Sem experiência prévia na liderança de um clube, Udo Lattek assumiu o comando do Bayern em 1970 e, na temporada 1971-72, comemorou o primeiro dos seus seis títulos da Bundesliga em Munique.

Este plantel foi montado em torno de jogadores estrela como Maier, Beckenbauer e Müller, e de estrelas em ascensão que se desenvolveram de forma impressionante sob a orientação de Lattek, como Paul Breitner e Uli Hoeness. Juntos, formaram uma equipa que praticava um futebol atraente e ofensivo. O Bayern estabeleceu um recorde da Bundesliga com 101 golos, incluindo sete jogos em casa nos quais o clube marcou pelo menos cinco vezes. Nada menos que 40 desses golos foram marcados pelo excepcionalmente produtivo Gerd Müller.